Тесто:
-
240 г сахарного песка
-
85 г эмульгатора
-
63 г меланжа
-
8 г ванилина
-
23 г соли пищевой
-
296 г муки
-
33 г разрыхлителя
-
10 г соды
Приготовление:
Кроме муки и разрыхлителя соединить все ингредиенты и взбить венчиком или миксером.
Добавить муку с разрыхлителем и взбить дальше. Тесто получается довольно вязким.
По желанию можно добавить в тесто сухофрукты.
Разделить тесто по силиконовым формочкам. Смазывать формочки не обязательно, достаточно вложить бумажные розетки.
Выпекать кексы в разогретой духовке при температуры 180 градусов около 20-30 минут.
Остудить, не вынимая из формочек.
Посыпать кексы сахарной пудрой или полить глазурью.
Приятного аппетита!
Творожный кекс
© 2020 ООО "НОВОМОСКОВСК-МОЛОКО"
Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах.
Клинский проезд, д.7
г. Новомосковск, Тульская область
301664
О компании
Возник вопрос?
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ
